冀晋安:赶集

作者: 时间:2018-10-22 点击数:

 

小镇生活淡淡的,赶集是我们日常生活中的一件大事。不同的乡镇赶集时间不一样,成山镇是阴历每月的三和九逢集,集市就在镇上,那天人特别的多,连停车都不容易找到地方。集市上东西也很丰富,从蔬菜水果到海鱼海鲜,熟食早点小吃,以及生活日用品、农具等等,什么都有,让人目不暇接。老伴儿甩着手在前面负责讲价、选购,我在后面负责装载、运输,老伴儿每次买完一样东西就顺手交给我,当我也拿不了时,就把东西送到车里的后备箱里,再来找她。每次赶集结束后,再顺便买点下酒菜,我挺喜欢镇上的红肠,拿回来直接切好就吃,很香,还有卤猪耳朵什么的,花生米买生的,回家老伴儿自己炒,再做条海鱼,美美地喝两盅,乐滋滋的。  

现在我们对赶集已经不怎么新鲜了,以前来赶集很是兴奋,用手机在集市上左拍右照,像采风似的,然后发到朋友圈里。  

所谓集市就是在“规定的时间、规定的地点”,大家集中进行买和卖,主要是农村居住比较分散,以前管理也比较严格,所以买卖很不方便,因而在“双规”的约定俗成下慢慢形成了集市,而集市上的东西相对丰富和便宜,也吸引了城里人的踊跃参与。现在城市发展已经大都市化了,生活节奏加快,大小超市遍布城市的各个角落,很少再有城里人热衷于赶集了,但在一些中小城市的城乡结合部,或乡镇上依然保留着这个传统项目。  

记得我小时候,有印象的成都周边几个集市,一个是北边的洞子口,一个是东边的青龙场,还有一个是西边距离成都远一点的什邡。如今洞子口已经划到成都市区了,集市也早已没有了。  

去年回成都,同学们带我去洞子口著名的“陈凉粉”餐馆体验“苍蝇馆子”。我从未赶过洞子口集,对那里的模样也没感觉,他们很是奇怪,以为是我失忆了。其实我心里清楚,那时我母亲是列车员,一出去“跑车”就是好几天,父亲也常出差,家里经常没人。再说母亲每次“跑车”回来都会带回些便宜的蔬菜水果什么的,所以,父母也就很少让我去赶集。  

青龙场集市也是在我上高中时,在它附近的工厂学工,空闲时去玩过几次,但都不在赶集时节,不知现在还有没有了。  

只有什邡集市我去过几次,那时我大约14-15岁,记不清了,反正不大,是跟随住在同一幢楼里大些的孩子们去的,那时赶集大家都要互相约着,结伴儿而行。  

去什邡赶集要乘火车,就是那种黑色的铁皮货车,我们称之为“闷罐车”,大铁门“轰”地一下拉开,列车员放个小木梯架在站台与车厢间,旅客们战战兢兢地上下完后,又“轰”的一声关上,怪吓人的。车上也没有座位,大家都坐在自己的行李上或者地上,列车员是自己带个小马架坐。我们乘火车赶集从不买车票(要买票就不合算了),都是铁路子弟,列车员也从不过问,于是我们大摇大摆地上车和下车,已习以为常了。但有时车站上会有部队的人来查票,想想车站也是无可奈何了。那时部队出来执勤一般都不带枪,大街上到处都是“军民团结一家亲,试看天下谁能敌”的标语,都是军和民的关系,也用不着带什么枪了。  

有一次我们从什邡赶集回来,下了火车后,我们一行十来个人顺着铁路往外走时,追过来两个部队的战士,问我们要车票,我们当中确实有2个是列车员,但不在乘,对战士说:“我是列车员,这些娃娃是来接我的”,他们半信半疑地要看证件,他很不屑地掏出梅红色的“列车员”布牌子给他们幌了一下,我们就这样通过了。  

每次赶集回来,个个都是大包小包地拧着扛着的,像打劫回来一样。大都是蔬菜,因为猪肉是按户口限量供应的,而且全国一个价,谁也不敢投机倒把。  

赶集主要是想买些便宜的东西,具体价钱记不清了,只记得赶集时活黄鳝大约是0.28/斤,而我们家属区门口的自由菜场上大约是0.55/斤,便宜一半,而划好的鳝片要0.70/斤了。这就是为什么那时人们会如此热衷于赶集了,而每次赶集黄鳝是必买的。  

我下乡插队时,也赶过集市,但已经不再是为了买便宜货了,而是生活的必须。刚下乡时,生产队给我们知青一人划了2分自留地,但我们哪里会种?也不知道种什么,吃菜还得到集市上去买,那也是公社的所在地,每个周日逢集。我们是逢集必赶,否则下周就没菜吃了,即使这样蔬菜也常常断档,经常是每周的最后两天就没菜了,我们便把葱、蒜、干辣椒段和酱油等参和在一起,再把烧热的菜油往上一浇,当菜吃,可以抵挡几天。  

记得我那时在集市上第一次听说和看见鸡枞,一问价钱是0.70/斤,惊得我目瞪口呆。那时的猪肉是0.77/斤,而且还是定量供应,我们基本上是两个星期吃一次肉,吃肉对我们来说是隆重的大餐了,没想到鸡枞竟然这么贵。那时赶集是我们盼望的事,除了买菜,还可以碰到许多认识的知青,大家一起聊聊天,谈谈感受,交流信息等等,也是一件快活的事。  

去年到攀枝花时去马鹿寨玩的路上,看见当地彝族人卖鸡枞,价格是50/斤,我已经不再奇怪了。  

四川的攀枝花现在还有集市,规模比成山镇的大,物品也更丰富,每周日逢集。我们每年去攀枝花都要去赶集,倒不完全是为了去买什么,主要是去凑个热闹,看个新鲜,但赶集那天的东西也确实比平时要便宜些,而且也能买到平时买不到的农产品。  

我总感觉现在的集市和以前不一样了,究竟哪儿不一样?我也说不清楚,但我依然喜欢赶集,在集市拥挤的人群里感受社会的气息,在丰富的物产里品味社会的变化,在买与卖的交易里体验生活的原本。  

   

2018.9.18

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